我们在日常生活中在做一些事情上做出了一些错误的判断,有时候就会被别人调侃的称为你是不是“脑子进水了”,其实脑子里本来是没有水的是脑髓液,所谓的进水是指脑积水,是一种会导致人的意识不清、神经功能出现障碍症状的一种疾病,引起这种疾病的原因有先天畸形、脑膜炎、颅内感染、颅内出血、颅内肿瘤等都可以造成脑积水,除先天畸形外我们应该怎样在饮食上防治“脑子进水呢”。
1.摄取定量脂肪
脑重的主要原料为不饱和脂肪酸构成,因此向脑要提供质量优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经维鞘的形成,并保证它们的良好功能,平日要摄取一定量的食物来补充脂肪,如猪肉、羊肉、章鱼、海鱼、核桃仁、芝麻、南瓜子、杏仁、植物油等。
2.补充维生素C
充足的维生素C可使大脑功能灵活敏捷,促使细胞结构的坚固,并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态,含维生素C的物质有山楂、苹果、柿子、马铃薯、卷心菜、金桔等。
3.补充蛋白质
蛋白质是脑细胞的主要成分之一,是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础,在记忆、语言、思考、运动、神经传递等方面具有重要作用,含蛋白质丰富的食物有大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、虾、野鸡、野鸭等。
4.补充微量元素锌
锌对维护脑的功能及抗衰老的作用中具有一定的作用,含锌较丰富的食物有猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎等。