太原：苹果价格一路走高，水果卖下肉价钱_水果蔬菜专题_产业经济
11月份本应该是苹果大量上市、价格最便宜的时候，可是在市场上发现，今年的价格比去年同期上涨了近两成，个头稍大点的精品红富士卖到了4、5元钱一个。 昨天，在省城最大的河西水果批发市场发现，这里出售的苹果无一例外地迈入了涨价的行列。在这个市场搞水果批发生意的王师傅告诉，他做苹果批发的买卖已经好多年了，像今年这么贵还是头一回，去年中档次的红富士苹果能卖到每斤2元就算不错了，不曾想今年每斤却能够卖出近4元钱。
在另一家出售苹果的摊位也同样发现了价格不菲的红富士苹果，这个摊位的老板告诉，一般红富士苹果是根据个头大小和口感来定价位的，像他们家出售的这类苹果虽说也是属于上等产品，但是绝对算不上是红富士中最好的品种，而就是这类上等品的价格每斤也已经接近五元钱。
市场水果批发商告诉，今年苹果的价格平均上涨了三成左右，按照8个苹果一公斤来算，涨价之后吃一个苹果大约要多花0.25元钱。面对节节高升的苹果价格，很多前来批发的零售商贩和普通消费者也觉得很是无奈。
批发市场的苹果提价了，超市里苹果的零售价格也是水涨船高，来自山东的精品红富士价格已经卖到了近7元钱每斤，接近市场上猪肉的价格。
今年各地农产品价格可谓是涨声一片，先是绿豆、大蒜，然后又有生姜、白糖，而现在苹果又接过了涨价的接力棒，那么今年苹果涨价的原因又是什么呢？
采访中发现，省城太原河西水果批发市场的水果大多来自我省吉县以及山东等地，这里的批发商告诉，与往年充足的货源相比，今年的苹果货源的确有些吃紧。那苹果涨价的原因是不是真像批发商们所说的那样呢？在被誉为“中国苹果之乡”的吉县了解到，随着苹果收购接近尾声，果商们正忙着把收购上来的苹果分类入库储存，平时这样的收购期至少能够持续40天左右，而今年却只有20天。
不过，面对不断刷新的销售价格，果农们也不再持货观望，而是纷纷选择了出手。在吉县吉昌镇农村，果农曹晓林已经开始忙着给果树追肥，为明年苹果有个好收成做着准备。
采访中很多种植户说，由于受春寒的影响，今年苹果是有所减产，导致了价格的攀升。不过据业内人士介绍，苹果涨价的另一个原因是，今年以来一些大宗农副产品涨价形成的联动效应，甚至不排除个别游资进入炒作轰抬价格，而对于果农们来说，不管怎么样，合理预测明年的市场行情，科学投资种植，着力提升苹果品质，或许才是最稳妥的方法。（青梦）